明天是農(nóng)歷的三月十三，這可是一個(gè)大吉之日，很多人看到十三這個(gè)數(shù)字，覺得不是特別好，但其實(shí)在古人的擇日觀當(dāng)中，并不是專門看數(shù)字，而是會(huì)結(jié)合陰陽(yáng)五行來(lái)看。農(nóng)歷的三月三是干支歷的己酉日，同時(shí)也是天德值神，在民間這種日子，也被稱之為“鳳飛綠洲日”，詩(shī)云：“一輪滿月出蒼海，金鳳展翅飛天外”，它寓意富貴與機(jī)遇。

那么在這樣的日子當(dāng)中，也是有講究和禁忌的，在這天要記得“一不碰，二不空，吃三樣”，福氣進(jìn)門添財(cái)運(yùn)。

一不碰

觸碰鐵器

天德星為《星歷考原》記載的"廿八宿吉神"之首，值神當(dāng)日尤忌金鐵相擊。清代《清嘉錄》載："三月望前，慎勿動(dòng)斤斧，恐傷春氣。"己土逢酉金，土金相生本為吉兆，然鐵器屬金中至剛之物，《淮南子》云"金過(guò)剛則折"，故老輩人此日連菜刀都要裹紅布懸于梁下。

所以在這天的時(shí)候，不要去觸碰鐵器或者是一些利器，以免把福氣還有好運(yùn)給送走了，這樣就得不償失了。

二不空

不空倉(cāng)灶

《齊民要術(shù)》記載"春種一粒粟"。己土象征厚德載物，酉時(shí)對(duì)應(yīng)雞鳴報(bào)曉，農(nóng)家此日必在米缸壓五谷、灶膛留薪火。福建土樓楹聯(lián)"晨炊煙不斷，夜儲(chǔ)米常盈"，道破了"地氣接人氣"的生存哲學(xué)。

這其實(shí)也是在提醒人們，想要福氣進(jìn)門，那么在這天的時(shí)候，就要注意，糧食以及鍋都不要空著。

吃三樣

豆腐

在這天的時(shí)候，添加福氣，可以吃點(diǎn)豆腐，豆腐寓意著兜福，在吉祥的日子當(dāng)中，自然要多吃一點(diǎn)豆腐，這樣就能迎來(lái)福氣，而且這個(gè)時(shí)候吃豆腐，也比較符合春季的養(yǎng)生理念。

推薦食譜：豆腐釀肉

做法：1、把豆腐清洗干凈，簡(jiǎn)單的焯水一下，去除它的豆腥味；2、豬肉切成末，放入雞蛋，加入鹽和胡椒粉，以及生抽對(duì)其進(jìn)行腌制一下；3、腌制好之后，把豆腐切成方格狀，放入腌制好的肉；4、鍋中注入清水，燒沸之后，放進(jìn)去煮熟透即可。

山藥

在此時(shí)還可以選擇吃點(diǎn)山藥，清代袁枚《隨園食單》特別記載："春月食山藥，勝服四物湯。"而且這個(gè)時(shí)候吃山藥，也符合陰陽(yáng)五行當(dāng)中增加土氣，可以起到健脾胃的作用。

推薦食譜：山藥釀百合

做法：1、選淮山藥把它去皮，然后清洗干凈；2、百合要選擇那種沒有苦味的，這樣的話，口感會(huì)更加鮮香一些；3、找一個(gè)盤子放入處理好的山藥，釀入鮮百合三兩，蒸制時(shí)蓋桑葉去澀。山藥屬土，百合潤(rùn)金，尤其適合當(dāng)下吃。

茭白

在《吳郡歲華紀(jì)麗》稿本中，詳細(xì)記載了己酉日"食三白"的講究，而這其中就有茭白，它和當(dāng)日干支也遙相呼應(yīng)。茭白的口感脆嫩爽口，而且還帶著一絲甜味，《呂氏春秋》記載："食能以時(shí)，身必?zé)o災(zāi)。"

推薦食譜：茭白炒肉

做法：1、把茭白清洗干凈，接著對(duì)其進(jìn)行焯水，然后撈出來(lái)控干水分；2、鍋中放入植物油，燒熱之火，放入豬肉煸炒香，接著放入茭白；3、大火不斷的進(jìn)行翻炒，把它炒香之后，放入鹽和生抽，來(lái)點(diǎn)水淀粉，最后放入雞粉就可以出鍋了。

在《管子》當(dāng)中有記載："時(shí)之處事精矣，不可藏而舍也。"在這個(gè)春意盎然的吉日，讓我們以味覺為舟，載著對(duì)自然的敬畏，駛向天人合一的祥瑞之境。最后也是祝愿大家，在這天都能夠福氣進(jìn)門添財(cái)運(yùn)。